chatcher2012 (chatcher2012) wrote in calipsyashci,
chatcher2012
chatcher2012
calipsyashci

Category:

«Обед без сыра как красивая женщина без глаза», — утверждают французы,

Оригинал взят у chatcher2012 в «Обед без сыра как красивая женщина без глаза», — утверждают французы,
«Обед без сыра как красивая женщина без глаза», — утверждают французы, а древние греки и вовсе считали сыр даром богов. Этот многообразный продукт прекрасен в любом виде, и представить без него современную кухню крайне сложно. Тарталетки с сыром и грибами Ингредиенты: 16-20 готовых тарталеток 300 г сыра 300 г шампиньонов 2 лу ,,,,,Тарталетки с сыром и грибами Ингредиенты: 16-20 готовых тарталеток 300 г сыра 300 г шампиньонов 2 луковицы 2 отварных окорочка 1 ст. л. майонеза или сметаны 2 зубчика чеснока Приготовление: Обжариваем лук с грибами до готовности, солим и перчим по вкусу и откидываем на дуршлаг, чтобы лишняя жидкость стекла. Мелко нарезаем отварное куриное мясо и смешиваем с грибами. Отдельно смешиваем мелко натертый сыр, раздавленный чеснок и сметану. Выкладываем курино-грибную начинку в тарталетки и сверху выкладываем сырную массу. Запекаем тарталетки при 180 °С до подрумянивания сыра.

Булочки-улитки с сыром и ветчиной Ингредиенты: 400 г ветчины 150 г сыра 1 яйцо 500 г слоеного дрожже,,,,,,,

Булочки-улитки с сыром и ветчиной Ингредиенты: 400 г ветчины 150 г сыра 1 яйцо 500 г слоеного дрожжевого теста свежий укроп Приготовление: Раскатываем тесто в прямоугольный пласт. Натираем сыр на крупной терке, а ветчину нарезаем тонкими пластинками. По прямоугольному пласту теста распределяем сыр, поверх сыра укладываем пластинки ветчины и посыпаем укропом. Аккуратно сворачиваем в рулет и нарезаем на кусочки. Выкладываем «улитки» на противень, накрываем полотенцем и ставим в теплое место на расстойку на 30 минут. Смазываем «улитки» взбитым яйцом и выпекаем при температуре 200 °С 15-20 минут до румяной корочки.,,,,,,,,Булочки-улитки с сыром и ветчиной Ингредиенты: 400 г ветчины 150 г сыра 1 яйцо 500 г слоеного дрожже

Tags: ЗДОРОВЬЕ, интересно, интересное
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment