November 21st, 2015

АНГЕЛОЧЕК

ГОТОВИМ САЛАТИК И ВАРЕНИКИ)))))))))))



original (604x403, 60Kb)


0_97c4e_ef8e12a3_M (300x23, 2Kb)
Этот салатик действительно очень вкусный!
Ну очень вкусный салат с отварным мясом, овощами, сыром и майонезом.
Сытный и какой-то особенный,сбалансированный по вкусу.
И на ужин можно подать, и к праздничному столу.

Ингредиенты:
0_97c4e_ef8e12a3_M (300x23, 2Kb)
0,5 кг. говядины
3-4 свежих помидора
2-3 маринованных огурца
3-4 картофелины
150 гр. сыра
майонез
пучок петрушки
соль, перец
0_97c4e_ef8e12a3_M (300x23, 2Kb)
Говядину варить в подсоленной воде 1,5-2 часа чтобы была мягкой.
Картофель отварить.
Всё нарезаем кубиками и выкладываем слоями:
говядину, картофель, соль, перец, майонез, огурцы, сыр, майонез, помидоры, соль, перец, майонез, немного сыра и рубленная петрушка!
Можно, собственно, в любом порядке!
Или даже сразу смешать, если есть салат собираетесь сразу!
Я предпочитаю его оставить слоями,-так лучше хранится!
NOdwuCet (600x400, 42Kb)

РЕЦЕПТ ТЕСТА ДЛЯ ВАРЕНИКОВ НА КЕФИРЕ «ПУШИСТОЕ»
0_97c4e_ef8e12a3_M (300x23, 2Kb)
Тесто для вареников на кефире «Пушистое»

3 стакана муки

2/3 стакана кефира

1 ч.л. соды

1/2 ч.л. соли

Как приготовить пушистое тесто для вареников на кефире:
0_97c4e_ef8e12a3_M (300x23, 2Kb)
Всыпать в большую миску просеянную муку, соль, соду, перемешать.

В стакан налить 2/3 кефира и доверха долить воду, перемешать.

Постепенно подливая кефир с водой, замесить руками тесто.

Тесто должно получиться нелипким, мягким, при необходимости добавьте больше муки.

Замесив тесто, накрыть его чистым полотенцем и при комнатной температуре оставить на 20мин отдохнуть.

Сформовать из теста вареники с любой начинкой, опустить их в кипящую воду и отварить до тех пор, пока они не всплывут.

Как только вареники всплывут и начнут закипать и увеличиваться в размере – они готовы.

Приятного аппетита!
0_97c4e_ef8e12a3_M (300x23, 2Kb)
Приготовленные на этом тесте после всплытия и закипания следует варить не более минуты, иначе они станут твердыми.
Друзья, а какие рецепты теста для вареников считаете самыми лучшими вы, по каким рецептам готовите? Поделитесь в комментариях своими любимыми рецептами теста для пышных вареников.
VJH4WNUn (500x346, 18Kb)


geniavegas



кукла

Конкурс. Девочки, подключайтесь!!!!

Оригинал взят у nadezhda_0_0 в Конкурс.

Вот решила провести конкурс «Самое вкусное блюдо на Новый Год».
Конкурс проводится с 1 ноября по 2 декабря.

В конкурсе три номинации:
1)салат или холодное блюдо
2)горячее блюдо
3)сладкое (печенье, торт, пирог и другая выпечка)

Победитель в каждой номинации получает по 500 жетонов.

Оцениваться будет фотография и рецепт блюда.

Для участия в конкурсе надо разместить информацию о конкурсе в своем журнале со ссылкой или репост.

В конкурсе могут участвовать фото тех блюд конкурсантов, которые у них уже есть, то что они уже готовили. Потому что цель конкурса - начать думать о празднике, поделиться идеями его проведения, своими рецептами - именно не "гонка" за победой, а разговор о праздничном меню, о том, как красивее украсить праздничный стол, создать атмосферу праздника.
Рецепты, представленные на конкурс, могут быть любых самых любимых или традиционных для новогоднего стола яств.
Я хочу чтобы мы пообщались, поделились рецептами, создали себе новогоднее настроение.
У нас появится возможность подобрать себе меню из достойных блюд, поделиться своими мыслями как красивее, вкуснее и интереснее встретить новый год.
Можно делиться мыслями о том, какое лучше меню составить, как украсить стол, да и вообще любые советы к организации празднования нового года только приветствуются:)
Давайте создадим такую теплую и душевную обстановку и вдоволь поговорим о празднике, создадим себе праздничное настроение!

Победитель будет определяться голосованием.
Условия проведения конкурса:
3 декабря все представленные на конкурс работы будут выделены в отдельный пост и начнется голосование за участников конкурса.
Конкурс состоится при участии в нем не менее 30 конкурсантов.

Спонсоры могут добавлять свою номинацию.




Пост находится ЗДЕСЬ: http://nadezhda-0-0.livejournal.com/179764.html
кукла

Человек - океан


Каждый человек, как океан. Знакомые заходят только по щиколотку.
Друзья забегают по пояс… И тут же выходят. Лучшие друзья заходят по плечи… И даже способны доплыть до буйков.
Но лишь те, кто нас любит… способны заплыть за буйки… И даже утонуть внутри нас….