zimorodoc (zimorodoc) wrote in calipsyashci,
zimorodoc
zimorodoc
calipsyashci

Category:

Тортик. "Графские развалины"

Уникально простой и забытый тортик. Очень быстрое приготовление. Совершенно не нужно заботиться о правильной форме бисквита и симметрии оформления. Главное - желание удивить гостей. Справится любая хозяйка

Ингредиенты:

Яйца – 2 шт.
Сахар – 1 ст.
Мука – 1,5 ст.
Сметана – 200 гр.
Сода гашеная уксусом – 2 ч. л.
Какао-порошок – 2 ст. л.

Для крема:
Сметана – 0,5 л.
Сахар – 1 ст.

Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, муки, соду гашеную уксусом и все перемешать.
Готовому тесту дать постоять 20-30 минут.
Разделить на 2 части, в одну часть добавить какао-порошок и выпечь 2 коржа.
Разрезать на разные дольки и каждую дольку обмакнуть в крем и выложить горкой.
Для крема сметану и сахар взбить до пены.
Сверху можно посыпать тертым шоколадом, орехами, кондитерской посыпкой или полить глазурью.
Tags: кулинария, кулинарное
Subscribe

  • Вот почему подняли пенсионный возраст!

    Специально для жителей С-Петербурга - 20 лет главным охранником и смотрителем путинской дачи на Валдае со стороны ФСО был Валерий Пикалёв. Недавно…

  • Просто)

    Путь ко Господу. Он тернист, ты сама его делаешь обманчивым и неверным. Идешь и кажется - все верно, а потом - ан, нет. Заплутала. И стоишь на…

  • Женщина уходила по частям.....

    Сначала она высыпала свой бисерный, счастливый смех в круглую жестяную коробку и выслала почтой какому-то дедушке на деревню... Потом сгребла в…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 7 comments