linalina20 (linalina20) wrote in calipsyashci,
linalina20
linalina20
calipsyashci

Быстрые творожные пончики

Ингредиенты:
Творог — 200–250 г
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 3 ст. л.
Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
Мука — 100 г
Соль — 1 щепотка
Растительное масло — для жарки
Как готовить:

Растереть творог с сахаром и яйцом.
2. Добавить разрыхлитель и соль, по чуть-чуть засыпать муку и замешать однородную массу - мягкое тесто, которое слегка будет прилипать к пальцам.

3. Поделить тесто на четыре части, брать и по одной раскатывать колбасу взяв за основу толщину в 3.5 сантиметров. Нарезать колбасу на маленькие куски.

4. В кастрюльке на небольшом огне разогреть растит. масло. Его должно хватать, чтоб куски теста в нем плавали. Распределяем на порции и положить резанное тесто, после чего пожарить до румяной корочки со обеих сторон.

5. Посыпать сахарной пудрой и подать.

Приятного аппетита!
Tags: кулинария
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 9 comments